Nurus Zahro | Universitas Jember: Laporan Analisa Kadar Abu
9 Apr 2009 Laporan praktikum Penentuan Kadar Abu Available Formats. Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for inappropriate 10 Mar 2014 Hasil laporan kadar abu berbagai jenis sampel, GM IPB by arif_toteles_1. Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd Praktikum dilaksanakan di Laboratorium Analisis Zat Gizi Makro, Departemen Gizi 28 Jul 2015 PENDAHULUAN Abu adalah zat anorganik dari sisa hasil Adapun manfaat dari praktikum analisis kadar abu adalah Tersedia di http://fujihasan.files. wordpress.com/2011/03/analisa-kandungan-mineral-dan-vitamin.pdf Abu merupakan zat anorganik sisa hasil pembakaran suatu bahan organik. Kandungan abu dan komposisinya pada bahan pangan tergantung pada jenis 2 Mar 2014 1.2 Tujuan Adapun tujuan dari praktikum ini adalah sebagai berikut : 1. Untuk mengetahui cara analisis kadar abu bahan pangan dan hasil 3 Nov 2014 Setelah ± 3 jam dan brownies menjadi abu, kadar abu Brownies merupakan Kesimpulan dari hasil praktikum penentuan kadar air dan kadar abu kandungan-gizi-tempe-beserta-manfaatnya-versi-ringkas.pdf diakses Laporan Tetap Praktikum Penetapan Kadar Abu Oleh : Kelompok : 2 ( dua ) Kelas : 4 KF Nama Instruktur : Dr. Hj. Martha Aznury, M.Si Nama Kelompok : Kurnia
laporan praktikum analisis Kadar abu dan kadar air LAPORAN RESMI. PRAKTIKUM BIOKIMIA ANALISIS KADAR AIR DAN KADAR ABU ACARA I HENDRI LAHAGU 26020113140118 ILMU KELAUTAN B KELOMPOK 4 SETIA DEVI KURNIASIH 26020110110038 INTAN CHANDRA DEWI 26020111120002 PROGRAM STUDI ILMU KELAUTAN JURUSAN ILMU KELAUTAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS DIPONEGORO 2014 LEMBAR … kimia organik: Analisis Kadar Abu Feb 20, 2013 · Analisis Kadar Abu Kadar abu merupakan campuran dari komponen anorganik atau mineral yang terdapat pada suatu bahan pangan. Bahan pangan terdiri dari 96% bahan anorganik dan air, sedangkan sisanya merupakan unsur-unsur mineral. Unsur juga dikenal sebagai zat organik atau kadar abu. Kadar abu tersebut dapat menunjukan total mineral dalam suatu LAPORAN PRAKTIKUM Nutrisi Ternak Dasar - Penetapan Kadar ... Dec 23, 2012 · LAPORAN PRAKTIKUM Nutrisi Ternak Dasar - Penetapan Kadar Abu, Kadar Air,kadar estrak eter (lemak kasar), dan Serat Kasar. gandum menandakan proses pengolahan kurang baik karena masih banyak mengandung bahan pengotor yang menyebabkan hasil analisis kadar abu menjadi tidak murni. Kandungan abu juga dapat digunakan untuk memperkirakan Laporan Analisis Kadar Abu - Scribd
laporan praktikum analisis kadar air ANALISIS KADAR AIR. Pada praktikum kadar air metode thermovolumetri air yang tertampung ialah air yang terkandung pada bahan atau sampel. Sampel yang digunakan kali ini ialah lada putih,pala,dan cengkeh,hanya saja pk tidak di uji kali ini. laporan praktikum analisis kadar abu; Tema Jendela Gambar Analisa Kadar Air - heniprahesti.blogspot.com Untuk kadar air pada ubi jalar diperoleh nilai sebesar 75,143% sedangkan menurut literatur disebutkan bahwa kadar air ubi jalar adalah sebesar 62 %. Perbedaan ini dapat dikarenakan proses pengeringan pada alat-alat yang digunakan saat praktikum sehingga mempengaruhi kadar airnya. Manna Project: PENENTUAN KADAR AIR DAN KADAR ABU … Kadar abu sebagai parameter nilai gizi, contohnya pada analisis kadar abu tidak larut asam yang cukup tinggi menunjukan adanya kontaminan atau bahan pengotor pada makanan tersebut. LAPORAN PRAKTIKUM APLIKASI TEKNIK LABORATORIUM PENENTUAN KADAR AIR DAN KADAR ABU DALAM BAHAN PANGAN OLEH : N Stabilitas Vitamin
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALITIK 2 PENENTUAN …
Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui kadar air dan kadar abu total pada sampel. Analisis kadar abu total pada bahan pangan menggunakan metode pengeringan, pada analisis kadar air dengan metode thermovolumetri dan metode thermogravimetri, dengan sampel yang berbeda pada setiap pengujian di … laporan penentuan kadar air dengan metode oven | wahyu ... Kadar air merupakan suatu indikator yang dapat digunakan sebagai penyimpanan. Kadar air sangat mempengaruhi masa kadaluarsa dari bahan pangan itu sendiri. Bahan pangan yang kering akan lebih tahan lama dibandingkan dengan bahan pangan yang memiliki kadar air tinggi karena hal ini sangat memungkinkan untuk hidupnya suatu mikrooorganisme. Laporan penentuan kadar air dan kadar abu Nov 03, 2014 · 4. Penentuan kadar abu menggunakan metode tanur pada prinsipnya mengoksidasi semua zat organik pada suhu tinggi. B. Saran Saran untuk praktikan pada saat melaksanakan praktikum penentuan kadar air dan kadar abu, sebelum melaksanakan praktikum bahan yang akan dianalisa terlebih dahulu harus di ukur dan dicatat. SUSI PURNAMASARI: KADAR ABU Pada sampel cengkeh didapat kadar abu terbesar dibandingkan sampel yang lain yakni sebesar 8,49% yang dihitung berdasarkan berat kering,besarnya kadar abu yang didapat dalam praktikum kali ini, mungkin disebabkan oleh suhu ruang ataupun adanya ppasir dan kotoran yang terdapat dalam sampel.